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Fabiana Lima - Biografia

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Estes dias foram para testar novas receitas...

Primeiramente no feriado, estive assistindo os programas repetidos da Ana Maria. E uma receita de sobremesa, fácil e prática me chamou a atenção: Enroladinhos de banana.

Comprei os ingredientes, testei e não é que o negócio é bom mesmo!!!! Banana quentinha, com aquela crostinha de aç u car com canela. ....hmmmmm

Posto abaixo a receita.

Como compartilhei com a familia toda: marido, filha, pais, cunhada, irmão e sobrinho, que deu certo de estarem todos por perto aqui em casa no dia, cada um comeu um só. Então nem deu tempo de tirar foto...rsrs

Enroladinhos de banana

Ingredientes

  • Chilli Beans e Enroladinho de banana testados e aprovados10 fatias de pão de leite (ou manteiga)
  • 10 bananas prata (ou maçã ou nanica)
  • 1 pote de doce de leite (400 g)
  • 1/2 copo (tipo requeijão) de leite (100 ml)
  • açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

  • Afine as fatias de pão com um rolo de macarrão, uma a uma. Passe o doce de leite em uma das faces do pã o, em cada fatia coloque uma banana e enrole.
  • Com o auxilio de uma colher umedeça cada rolinho com um pouco de leite (não muito para não amolecer). Passe os rolinhos na mistura de açúcar com canela.
  • Em cada extremidade coloque um pouco de doce de leite para que a banana não escureça. Asse em forno médio pré-aquecido por +/- 20 minutos. Se quiser incrementar sirva com sorvete, é uma delícia.
  • Aqueça o doce de leite no microondas para ficar mais fácil para espalhá-lo no pão
  • Coloque umas gotas de baunilha no leite para dar sabor
  • Corte cada banana nanica em 2 ou 3 partes para ficar do tamanho da fatia do pão

Fonte: Site Mais Você

E ontem recebi aqui em casa a visita de um casal que são os nossos melhores amigos.

Como cheguei em casa em cima da hora, pesquisei o que poderia fazer com o que tinha em casa.

E cheguei à receita de Chilli Beans do blog "Na Minha Panela". Fiz à risca e ficou maravilhoso!!! Dá uma passadinha lá e vejam como é fácil. E de novo, comemos tão rápido que nem deu para foto.....rsrs